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お知らせ

生姜はちみつ

生姜はちみつ
体を温めてくれる生姜×
    ビタミンやミネラルが豊富な蜂蜜


生姜のプロが無添加製法にこだわり
香り豊かな自然の甘さに仕上げました。
普段のお料理に1さじ加えてみてください。
体調の改善やダイエットの効果も期待できます。

ご注文、お問い合わせはこちら
フリーダイヤル 0120-915-926

Amazonの通販サイトからもご購入いただけます。

千葉県産 新生姜

千葉県産 新生姜
新生姜・・・
植付けに使ったヒネショウガの上の部分にできた 新しい根の部分。
色は白っぽく、繊維が柔らかい。
爽やかな辛みと、みずみずしさが特徴です。

2011年度産 千葉県産新生姜は
10月27日販売開始!

日本アクセスフードコンベンション2011

日本アクセスフードコンベンション2011
7月20日〜21日
【日本アクセス フードコンベンション2011】に
出展しました。
会場:さいたまスーパーアリーナ
来場者数:約8,500名

【ニオイ】に隠されたニンニクの力

【ニオイ】に隠されたニンニクの力
免疫の働きを高める食品として注目を集めている『ニンニク』。その効果は近年、科学的にも認められていますが、ニンニクのどこにそんな有効成分が隠れているのかといえば、あの『ニオイ』なんです。苦手な方も多いのではと思いますが、『ニオイ』のもととなるのは、ニンニクを刻んだりすったりして細胞を破壊したときに発生する「アリシン」という成分で、強い抗菌作用があります。また、免疫細胞を活性化したり、胃腸の働きを良くしたり、風邪の予防やアンチエイジングにも効果的。あの『ニオイ』なくして、ニンニクの効能は発揮されないと言ってもいいかもしれません。

生姜の保存方法

生姜の保存方法
生姜保存の適温は13〜15℃
少し濡らした新聞紙に包んで、
風通しの良い場所で常温保存しましょう。
表皮が乾いていても問題ありません。
生姜は呼吸しています。
冷蔵庫内は禁物です。

【有機】とは・・・

【有機】とは・・・
三年間農薬・化学肥料を使用していない圃場で
無農薬無化学肥料で栽培し、農林水産省の監査を受け合格したものが、『有機農産物』と認定されます。
日本国内で、有機あるいはオーガニックと表示できるのは農林水産省が認証し、有機JASマークを付けることが許された農産物だけです。

全身ポカポカ ウルトラしょうが!

ウルトラしょうが
「ウルトラしょうが」とは「カラカラに乾燥させたしょうが」のこと。生のしょうがに含まれる「ジンゲロール」という辛み成分は、血流を良くして手先や足先をポカポカに。さらに乾燥させることによってできる「ショウガオール」という成分が、胃腸の壁を直接刺激して、血流を高め、体を奥からポカポカに!2つの成分で全身を温めてくれる「ウルトラしょうが」はまさに冷え症さんのためのしょうがです。
生姜工房・直売所(成田市公設地方卸売市場内)にて販売中!!

3のつく日はサンフレッシュの日!!

3のつく日はサンフレッシュの日 3日、13日、23日、30日、31日は特別価格でご提供
毎月 3日、13日、23日、30日、31日は『サンフレッシュの日』として特別価格でご提供しています!
特売、チラシ掲載商品等にご利用ください。

※対象品目、量、価格は弊社担当者に直接お問い合わせ下さい。